Descriere
Ciocolata are la bază un amestec de boabe de cacao, unt de cacao, lapte de la vaci hrănite cu iarbă și fân, zahăr de trestie nerafinat și un pic de vanilie. Peste tableta de ciocolată am adăugat sare de mare Maldon.
COLECTIA: iocolată artizanală cu specific mediteranean
ORIGINE CACAO:PERU si VENEZUELA
Cantitate cacao: 54%
TIP PROCESARE: Manuala
VALORI NUTRITIONALE PENTRU 100g:
Grăsimi 52g din care acizi grași saturați 18.5g, proteine 4.88g, zahăr 39g, fibre 7g, sare 10g
Valoare energetică - 546 kcal