Descriere
Tip strugure: | Cupaj (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) | |
Baricat: | DA | |
Aspect: | Roșu opac cu delicate tente de grena | |
Miros: | Arome intense de fructe negre de pădure, fructe uscate, cacao, piele si tutun, si de un gust complex, elegant si succulent, de-a dreptul "cărnos", îmbogățit de o lemnozitate placuta, bine integrată | |
Gust: | Tanini sunt moi si prafoși, un vin catifelat si cremos, cu un gust remanent (final, după inghitire) lung si delicat fructat si dulceag | |
Asociere culinara: |
Mezeluri fine afumate din carne de cerb sau mistreț, servite cu branzeturi maturate (Nasal, branza de burduf in coajă de brad, Rochefort, Tête de Moine) si fructe uscate. Un prieten ideal pentru carne maturata din vițel, Angus sau Wagyu Kobe (pregatita blue sau medium rare), langa tocanita de vânat, sau ceafa de porc cu sos vanatoresc sau din Gorgonzola. |
|
Temperatura servire: | 18-20°C |
Se recomanda aerare minim 45 minute, înainte de servire.
Detalii produs
Cod produs - SKU
CORR005
Categorie
Producator
Alcool:
13,5%
Baricat:
DA
Cantitate:
0,75
Tip vin:
Sec